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Mandi Pulse

सौंफ के दामों ने बनाया नया रिकॉर्ड, Banthara APMC में तेज़ी

31 May 2026: Banthara APMC में सौंफ ₹50160 के उच्चतम भाव पर पहुँचा। क्या तेजी जारी रहेगी? देखें आज का Market Outlook।

📂 Mandi Updates • ✍️ Amit • 🕒

सुबह जब Banthara APMC में नीलामी की शुरुआत हुई, तो किसानों और व्यापारियों की निगाहें सौंफ पर टिकी हुई थीं। दिन के अंत तक इस फसल का उच्चतम भाव ₹50,160 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ, जो आज के कारोबारी सत्र का सबसे उल्लेखनीय आंकड़ा रहा।

पिछले दिन की तुलना में लगभग 22.05% की बढ़त ने बाजार में उत्साह का माहौल बनाया। यह संकेत देता है कि मांग का दबाव सक्रिय रहा और खरीदारी मजबूत बनी रही।

दिन भर की कीमतों की कहानी

दिन की शुरुआत से लेकर समापन तक, सौंफ के दाम एक संतुलित दायरे में घूमते रहे। न्यूनतम स्तर ₹6,000 और औसत व्यापारिक भाव ₹14,125 दर्ज हुआ।

  • उच्चतम स्तर: ₹50,160
  • न्यूनतम स्तर: ₹6,000
  • औसत (मॉडल) भाव: ₹14,125
  • सक्रिय मंडियाँ: 8

जब उच्चतम और औसत भावों के बीच संतुलन रहता है, तो यह बाजार में स्थिरता का संकेत माना जाता है। आज की स्थिति में कीमतों ने मजबूती का संकेत दिया।

पिछले एक महीने की तुलना

यदि पिछले 30 दिनों के आंकड़ों को देखें, तो अधिकतम स्तर ₹63,000 और न्यूनतम स्तर ₹2,500 दर्ज हुआ था। औसत भाव ₹12,167 के आसपास रहा।

आज का उच्चतम स्तर इन आंकड़ों की तुलना में बाजार की सकारात्मक दिशा को दर्शाता है। यदि आने वाले दिनों में यह रुझान जारी रहता है, तो मध्यम अवधि में मजबूती बनी रह सकती है।

अन्य मंडियों की स्थिति

मंडीभाव (₹/क्विंटल)
Banthara APMC₹50,160
Badwani APMC₹14,900
Prayagraj APMC₹9,450
Madhoganj APMC₹9,000
Jalalabad APMC₹7,891
Muradabad APMC₹7,800
Varanasi APMC₹7,500
Malpura APMC₹6,300

ऊपर दी गई तालिका से स्पष्ट है कि केवल एक मंडी ही नहीं, बल्कि अन्य प्रमुख मंडियों में भी कीमतें मजबूत स्तर पर रहीं। यह व्यापक मांग का संकेत हो सकता है।

राज्य स्तर पर बाजार संकेत

अन्य जिलों की मंडियों में भी ऊपर की चाल दर्ज की गई है, जो यह दर्शाती है कि तेजी केवल स्थानीय नहीं है।

पिछले 20 दिनों का रुझान

तारीखउच्चन्यूनतमऔसत
31 May₹50,160₹6,000₹14,125
30 May₹30,000₹5,500₹11,573
29 May₹32,000₹5,255₹10,873
28 May₹48,000₹6,250₹14,504
27 May₹49,097₹5,000₹14,057
26 May₹60,000₹5,300₹15,705
25 May₹31,951₹5,125₹11,501
24 May₹12,000₹7,000₹8,950
23 May₹63,000₹6,000₹13,299
22 May₹32,505₹5,055₹13,718
21 May₹35,250₹4,800₹11,465
20 May₹32,000₹2,500₹11,123
19 May₹34,500₹4,500₹12,915
18 May₹35,000₹5,000₹12,254
17 May₹35,000₹6,000₹14,558
16 May₹32,200₹5,051₹11,281
15 May₹39,255₹4,500₹10,916
14 May₹48,586₹5,100₹15,451
13 May₹32,200₹5,255₹10,432
12 May₹31,150₹5,000₹11,455
11 May₹32,100₹4,510₹11,566

यह तालिका दर्शाती है कि पिछले कुछ हफ्तों में सौंफ के दाम किस दिशा में बढ़े या स्थिर रहे। लगातार ऊँचे स्तर अक्सर बाजार में विश्वास का संकेत देते हैं।

किसानों और व्यापारियों के लिए क्या संकेत?

आज के उच्चतम स्तर ने किसानों को बेहतर मूल्य प्राप्त करने का अवसर दिया है। हालाँकि, निर्णय लेते समय केवल एक दिन के आंकड़ों पर निर्भर रहना उचित नहीं है। ऐतिहासिक रुझान, आवक की मात्रा और क्षेत्रीय मांग को भी ध्यान में रखना चाहिए।

व्यापारियों के लिए यह समय सावधानी और विश्लेषण का है। यदि मांग स्थिर रहती है और आपूर्ति संतुलित रहती है, तो निकट भविष्य में भाव मजबूत रह सकते हैं।

समापन

31 May 2026 को दर्ज हुआ ₹50,160 प्रति क्विंटल का स्तर यह दर्शाता है कि सौंफ का बाजार फिलहाल मजबूत स्थिति में है।

दैनिक मंडी भावों का नियमित अध्ययन और ऐतिहासिक तुलना बेहतर कृषि व्यापार रणनीति बनाने में सहायता कर सकती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1. आज सौंफ का भाव सबसे ज़्यादा क्यों रहा?

31 May 2026 को Banthara APMC में सौंफ के दाम सीमित आवक, बढ़ी हुई मांग और बाज़ार की सकारात्मक स्थिति के कारण ऊँचे स्तर पर पहुँच गए।

Q2. क्या यह हाल के दिनों में सौंफ का सबसे ऊँचा भाव है?

हाँ, आज का भाव पिछले कुछ हफ्तों में दर्ज किए गए सबसे ऊँचे भावों में से एक माना जा रहा है, जिससे मंडी में तेज़ी का संकेत मिलता है।

Q3. क्या सौंफ के दाम आगे और बढ़ सकते हैं?

दाम आगे बढ़ेंगे या नहीं, यह आवक, मौसम, स्टॉक की स्थिति और मांग पर निर्भर करता है। किसानों और व्यापारियों को रोज़ाना मंडी भाव पर नज़र रखनी चाहिए।

Q4. क्या किसानों को इस समय सौंफ बेचना चाहिए?

जब भाव ऊँचे होते हैं, तो कई किसान बेहतर मुनाफ़े के लिए बिक्री करना पसंद करते हैं। हालाँकि, निर्णय भंडारण क्षमता और आने वाले ट्रेंड को देखकर लेना चाहिए।

Q5. सौंफ के ताज़ा मंडी भाव कहाँ देखें?

आप सौंफ के आज के मंडी भाव, कीमतों का ट्रेंड और विस्तृत विश्लेषण Mandipulse पर रोज़ाना देख सकते हैं।

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